LITERARY WORK DETAIL 作品詳細
ザッソウヒメノレストラン
雑草姫のレストラン
賀十つばさ/著
依田温/イラスト
おいしくて、ヘルシーで、しかも材料費0円! 山に暮らす姉妹の、絶品草花ごはん。
八ヶ岳のふもとにある道の駅で働く茂花(もか)は、有名レストランのシェフだった姉の夕花(ゆうか)とともに東京から移住してきた。自然豊かな山では、山菜だけでなく雑草までもが美味な素材。ウドの天ぷら、タンポポのピッツァ、レンゲソウのグラタン、よもぎアイス……姉妹は出会った人々においしい草花料理をふるまい、自らもまた癒されていく。踏まれ強い雑草女子と愉快な仲間たちの幸せグルメ小説。- ISBN
- 978-4-10-180274-9
- 発売日
- 2023年11月 1日
プロフィール
カトウ・ツバサ
東京生れ。文化学院卒業。番組構成、ドラマ脚本などを手がける。国産小麦を使った体に良い菓子や天然酵母パンのレシピを研究。著作に『バニラな毎日』『バニラなバカンス』がある。